一、專業屬性

　　二、主干課程

　　云南成人高考高起專食品質量與安全專業主干課程有：食品化學、食品生物化學、食品毒理學、食品營養與衛生學、食品理化分析技術、食品微生物檢驗技術、食品檢驗檢疫學、食品標準與法規、食品安全與質量管理等。

　　三、培養目標

　　云南成人高考高起專食品質量與安全專業培養具備化學、生物學、食品科學、食品質量管理、安全控制、食品安全標準與法規的專業知識和實踐技能，能從事食品生產、加工、流通環節的食品原料及產品的質量控制、質量管理、質量認證等工作的高素質應用技術型人才。   

　　四、就業去向

　　主要面向食品生產企業的生產部門、質量部門從事食品開發、檢驗、質量管理工作；面向食品監督檢驗機構從事食品的監督、檢驗、風險評估、質量管理工作；面向食品經營企業從事食品的銷售、質量管理工作。 

　　五、招生學校

　　《食品質量與安全》專業招生院校請咨詢網站客服老師。

　　（注：本網頁信息僅供參考，以學校發布的最新教學計劃為準。）